Sitruunajuustokakku 6 hengelle

Paikallisen Korttelileipomo Ryynin suussa sulava juustokakku, joka on koristeltu italialaisella marengilla.

Aineisosat: KERMA ((L) kerma, laktaasientsyymi, stabilointiaine (karrageeni), tuoreJUUSTO ((L), pasteroitu kirnuMAITO, kerma, suola, laktaasientsyymi, hapate), SITRUUNAcookie (VEHNÄjauho, VOI ((L) KERMA, suola (0,8 %), hapate), sokeri, SITRUUNAmehu, kuoriraaste, KANANMUNA, perunajauho, vaniljasokeri, leivinjauhe, ruokasooda), sokeri, SITRUUNAMEHU ja kuoriraaste, liivate (sika), vaniljasokeri.

Valmistettu tilassa, jossa käsitellään mm. kananmunaa, maitotuotteita, pähkinöitä, mantelia ja siemeniä.